レシピ

このページでは、ゼロから作るレシピや、私の食料品を使って作るレシピをご紹介します。

何でも自分で作るのが好きな人も、上質な商品を使って食事をシンプルにしたい人も、きっとおいしいアイデアが見つかるはずです。召し上がれ！

チェリートマトのタルトレット

アジア産マグロのタルタル、天ぷら添え

製品レシピ
サーモンのタルタル、ハーブと洋ナシ添え

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エンパナーダ

真鯛のグリル、コーンピュレ添え

バスク風ポークチョップ

ラムチョップのグリル、黄野菜のライス、コートレット、コーン、ペッパー

バスク風ムール貝

キノコのパスタ、仔牛のブイヨンとクリーム、ポーチドエッグ

豚肉の煮込みパスタ

ロースト野菜のパスタ

七面鳥のカツレツ、胡椒とチーズのコンフィ添え

七面鳥のエスカロップ ハーブ風味

焼きエンダイブ

豚ロース肉の白ワイン煮込み、エストラゴン風味

海老とパイナップルのスパイシー炒め

クレーム・ブリュレ、パンプキン、ホワイトチョコレート

ポークチョップのグリル、岡チーズとマッシュルーム添え

ラムチョップのグリル、パセリとサフランライス添え

ポテトサラダ

プチトマトとスモークサーモンのトースト

チェリートマトとバジルのクリーム

スモークサーモン、ライス、スイカ、ハラペーニョのグリル、フェタチーズ

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