レシピ – ページ 81

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Gratin aux Champignons et Poulet Grillé

製品レシピ
マッシュルームとグリルチキンのグラタン

Gratin de Poulet, Chou-Fleur et Purée de Pommes de Terre à la Feta

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チキンとカリフラワーとフェタのポテト・ピュレ・グラタン

Parmentier de Poisson et Épinards

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魚とほうれん草のパルマンティエ

Gratin de Saumon et Purée de Pommes de Terre au Brocoli Rôti

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サーモンとマッシュポテトのグラタン、ブロッコリーのロースト添え

Hachis Parmentier au Bœuf Braisé et Épinards

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牛肉とほうれん草のシェパーズパイ

Tartine de saumon fumé et cubes de saumon marinés à l’aneth

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スモークサーモンのトースト乗せ、ディルでマリネしたサーモンの角切り添え

Salade de concombre, radis et vinaigrette à l'aneth

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キュウリ、ラディッシュ、ディルのビネグレットサラダ

Salade de fenouil, oranges et olives noires

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フェンネル、オレンジ、ブラックオリーブのサラダ

Salade de mâche, avocat et vinaigrette au miel

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ラム・レタスのサラダ、アボカドと蜂蜜ドレッシング添え

Salade de betteraves, pommes vertes et noix de pécan

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ビーツ、青りんご、ピーカンのサラダ

Tartare de saumon au basilic et tomates séchées

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サーモンのタルタル、バジルとサンドライトマト添え

Tartare de saumon à la noix de coco et curry

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サーモンのタルタル、ココナッツとカレー風味

Tartare de saumon au concombre et menthe

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サーモンのタルタル、キュウリとミント添え

Tartare de saumon asiatique

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アジアン・サーモン・タルタル

Tartare de saumon à l'avocat et mangue

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サーモンのタルタル、アボカドとマンゴー添え

Tartare de saumon classique

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クラシック・サーモン・タルタル

Pâté Chinois Revisitée au Bœuf Effiloché, Sauce Char Siu et Bok Choy Sauté

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シェパード・パイ、プルド・ビーフ、チャーシュー・ソース、青梗菜のソテー添え

Parmentier de Saumon et Purée de Pommes de Terre au Citron et Aneth

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サーモンのパルマンティエとマッシュポテト、レモンとディル風味

Tacos de saumon fumé et cubes de saumon épicés

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スモーク・サーモン・タコスとスパイシー・サーモン・キューブ

Quiche aux cubes de saumon et saumon fumé

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角切りサーモンとスモークサーモンのキッシュ

Risotto aux cubes de saumon et saumon fumé

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サーモンの角切りとスモークサーモンのリゾット

Crostinis au saumon fumé et cubes de saumon marinés

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スモークサーモンとサーモンの角切りマリネのクロスティーニ

Pâtes crémeuses aux cubes de saumon et saumon fumé

製品レシピ
サーモンの角切りとスモークサーモンのクリーミーパスタ

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