간식으로 딱 맞는 아주 간단한 요리법이에요!
재료 (16인분)
- 200g의 고품질 다크 초콜릿
- 무염 버터 100g
- 200g 캐스터 설탕
- 계란 4개
- 옥수수 전분 4 티스푼
- 80g의 분쇄 및 구운 헤이즐넛
준비
- 오븐을 350°F / 180°C로 예열합니다.
- 초콜릿과 버터를 냄비나 전자레인지에 넣고 녹입니다.
- 설탕을 넣고, 계란을 하나씩 넣어가며 거품기로 섞습니다.
- 체 친 옥수수 전분을 넣고 섞습니다. 헤이즐넛을 넣고 마무리합니다.
- 사각형 틀에 버터와 밀가루를 바르고 그 안에 혼합물을 붓습니다.
- 약 25분 동안 굽습니다.
- 틀에서 꺼내 브라우니가 식을 때까지 기다린 후에 자르세요.
- 서빙하기 전에 약간의 설탕을 뿌립니다.
