퀘벡의 7월은 딸기 제철입니다. 선명한 빨간색에 통통하고 풍미가 가득하죠. 로제 와인과 함께 시원한 칵테일을 만들면 완벽할 거예요.
이 요리법은 전날에 준비해야 하며 블렌더가 필요합니다.
6잔용
- 로제 와인 1병
- 레모네이드 1잔
- 퀘벡 딸기 1개 작은 상자
- 잔을 장식하기 위한 신선한 민트, 라임 조각, 딸기 몇 가지
준비
- 전날(더 좋게는 며칠 전)에 로제 와인을 얼음 틀에 붓고 냉동실에 넣어 두세요.
- 중요한 날이 되면 딸기를 깨끗이 씻어 껍질을 벗기세요. 레모네이드 한 잔과 함께 블렌더에 넣고 갈아주세요. 로제 얼음을 넣고 갈아주세요.
- 칵테일을 와인잔에 나누어 담고 빨대를 꽂은 후, 잔 가장자리에 민트 잎, 딸기, 라임 조각을 얹어 취향에 맞게 장식합니다.
- 즉시 제공하고 차갑게 해서 마셔보세요.
