바삭한 라자냐

Lasagne croustillante

인분: 2인분

준비시간: 5분

조리시간: 8분

재료

  • 냉장(또는 해동) 라자냐 필레 2개
  • 식물성 기름 30ml(2큰술)
  • 60ml(1/4컵) 빵가루
  • 원하는 소스(페스토, 아라비아타 또는 크림소스)
  • 파마산 치즈나 모짜렐라 치즈를 취향에 맞게 갈아서 넣으세요
  • 소금과 후추 (취향에 따라)

준비

  1. 라자냐 큐브를 개별 조각으로 자릅니다.
  2. 프라이팬에 기름을 두르고 중불로 가열합니다.
  3. 라자냐 조각을 팬에 넣고 각 면이 갈색이 될 때까지 2~3분씩 볶아 완전히 데워줍니다.
  4. 각 면에 빵가루를 뿌린 후 조심스럽게 뒤집어서 각 면을 1분씩 더 구워 바삭해질 때까지 굽습니다.
  5. 접시에 담아 소금과 후추로 간을 한 후, 선택한 소스를 뿌린 후, 파마산 치즈나 모짜렐라 치즈를 뿌립니다.

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