인분: 2인분
준비시간: 5분
조리시간: 8분
재료
- 냉장(또는 해동) 라자냐 필레 2개
- 식물성 기름 30ml(2큰술)
- 60ml(1/4컵) 빵가루
- 원하는 소스(페스토, 아라비아타 또는 크림소스)
- 파마산 치즈나 모짜렐라 치즈를 취향에 맞게 갈아서 넣으세요
- 소금과 후추 (취향에 따라)
준비
- 라자냐 큐브를 개별 조각으로 자릅니다.
- 프라이팬에 기름을 두르고 중불로 가열합니다.
- 라자냐 조각을 팬에 넣고 각 면이 갈색이 될 때까지 2~3분씩 볶아 완전히 데워줍니다.
- 각 면에 빵가루를 뿌린 후 조심스럽게 뒤집어서 각 면을 1분씩 더 구워 바삭해질 때까지 굽습니다.
- 접시에 담아 소금과 후추로 간을 한 후, 선택한 소스를 뿌린 후, 파마산 치즈나 모짜렐라 치즈를 뿌립니다.