부드럽고 건강한 바
수량: 20 - 준비 시간: 15분 - 조리 시간: 20~25분
재료
- 125ml(1/2컵) 강판 코코넛
- 계란 2개
- 식물성 기름 60ml(1/4컵)
- 꿀 60ml(1/4컵)
- 퍼프드 라이스 500ml(2컵)
- 250ml(1컵) 즉석 오트밀(죽)
- 아몬드 60ml(1/4컵), 슬라이스
- 60ml(1/4컵) 으깬 캐슈넛
- 아마씨 가루 60ml(1/4컵)
- 크랜베리 60ml(1/4컵), 다진 것
- 말린 살구 60ml(1/4컵), 다진 것
- 소금 한 꼬집
- 다크 초콜릿 칩(선택 사항)
준비
- 뜨거운 팬에 갈은 코코넛을 황금빛 갈색이 될 때까지 구워줍니다.
- 오븐을 예열하고, 가운데 선반을 180°C(350°F)로 예열합니다.
- 그릇에 계란을 넣고 거품기를 이용해 풀어줍니다. 그런 다음 기름과 꿀을 첨가합니다.
- 나머지 재료를 모두 그릇에 넣고 주걱을 사용하여 모든 재료를 섞습니다.
- 원하는 틀이나 베이킹 시트에 혼합물을 펴서 바의 크기에 따라 20~25분 동안 굽습니다.
- 식힌 후 드세요.
