메이플 플레이크가 들어간 푸아그라 캔디
인분: 4인분 – 준비 시간: 15분 – 조리 시간: 15~20분
재료
- 무염 버터 125ml(1/2컵), 녹인 것
- 메이플 시럽 125ml(1/2컵)
- 선택한 푸아그라 또는 테린 200g(7온스)을 큐브 형태로 준비
- ¼ 바게트, 아주 얇게 썰어요
- 소금과 후추를 넣어 맛을 낸다
준비
- 오븐을 예열하고, 중앙에 선반을 놓고 200°C(400°F)로 예열합니다.
- 그릇에 거품기를 사용하여 버터에 메이플 시럽, 소금, 후추를 넣습니다.
- 빵 조각을 혼합물에 담그세요.
- 양피지나 실리콘 매트를 깐 베이킹 시트에 빵 조각을 놓고 15~20분 동안 굽습니다.
- 식히세요.
- 비닐 봉지에 크루통을 넣고 거칠게 부순다.
- 손을 사용하여 푸아그라 큐브를 공 모양으로 굴립니다.
- 그런 다음 크루통에 공을 굴립니다.
- 서빙하기 전에 냉장 보관하세요.
