그릴드 치즈 바이트
인분: 4인분 – 준비 시간: 5분 – 조리 시간: 4~6분
재료
- 오를레앙 섬의 빠야송 치즈 1개
- 체리토마토 12개, 반으로 자름
- 올리브 오일 60ml(4큰술)
- 꿀 30ml(2큰술)
- 바질 잎 4개, 잘게 다진 것
- 소금과 후추를 넣어 맛을 낸다
준비
- 바베큐를 최대로 예열하세요.
- 바베큐 그릴에서 치즈를 각 면을 2~3분씩 굽습니다.
- 치즈를 큰 입방체로 자릅니다.
- 그릇에 체리토마토, 올리브 오일, 꿀, 바질을 넣고 섞습니다. 양념을 확인하세요.
- 각각의 작은 접시에 치즈 큐브를 나누어 담고, 그 다음 양념한 토마토를 담습니다.