수확량 : 20~30
준비시간: 25분
재료
- 500ml(2컵) 건조 코코넛, 갈아서
- 가당연유 125ml(1/2컵)
- 코코넛 럼 15ml(1큰술)
- 오렌지 1/2개, 껍질
- 소금 한 꼬집
- 구운 헤이즐넛 25개
준비
- 그릇에 강판한 코코넛 60ml~90ml(4~6큰술)을 따로 담아둡니다.
- 그릇에 연유, 남은 코코넛, 럼, 풍미, 소금을 넣고 딱딱한 반죽이 될 때까지 섞습니다. 필요하면 코코넛을 조금 더 첨가하세요.
- 준비된 혼합물로 헤이즐넛을 하나하나 코팅하여 호두 크기의 공을 만듭니다.
- 대신 따로 보관해둔 코코넛으로 공을 코팅하세요.