토마토와 할루미 꼬치
수확량: 16
준비: 5분 – 요리: 4분
재료
- 올리브 오일 60ml(¼컵)
- 타임 2개 가지, 껍질을 벗기고 다진 것
- 로즈마리 1가지, 껍질을 벗기고 다진 것
- 다진 마늘 1쪽
- 소금과 후추를 넣어 맛을 냄
- 할루미 치즈 큐브 16개, 1ˮx1ˮ
- 체리토마토 16개
- 작은 나무꼬치 16개
준비
- 그릇에 올리브 오일, 타임, 로즈마리, 마늘, 소금, 후추를 넣고 섞습니다.
- 각 꼬치에 토마토와 치즈 한 덩어리를 꽂습니다. 준비한 허브 오일 혼합물을 발라줍니다.
- 능선이 있는 팬에 강한 불을 켜고 꼬치를 각 면을 2분씩 구워줍니다.
- 소금과 후추로 간을 하고 맛있게 드세요.