인분: 4인분
준비시간: 5분
재료
- 컨트리 빵 8조각, 토스트
- 토마토 4개, 강판
- 마늘 ½쪽, 으깬 것
- 1개의 샬롯, 잘게 다진 것
- 레드 와인 식초 45ml(3큰술)
- 올리브 오일 60ml(4큰술)
- 바질 잎 8개, 다진 것
- 프로슈토 8조각
- 파마산 치즈 shavings
- 맛을 내기 위해 맷돌에서 나온 소금과 후추
준비
- 그릇에 토마토, 마늘, 샬롯, 식초, 기름, 바질, 소금, 후추를 섞습니다. 양념을 확인하세요.
- 빵 한 조각에 준비한 혼합물을 바르고, 프로슈토 한 조각과 파마산 치즈를 약간 얹습니다.
