베이컨 케이크

베이컨 케이크
인분: 4인분 – 준비 시간: 15분 – 조리 시간: 20~25분

재료

• 계란 3개
• 우유 125ml(½컵)
• 밀가루 375ml(1 1/2컵)
• 베이킹파우더 15ml(1큰술)
• 125ml(½컵) 버터, 녹인 것
• 250ml(1컵) 강판 모짜렐라 치즈
• 파 ½ 묶음, 다진 것
• 베이컨 8조각, 바삭하게 익혀서 다진 것 소금과 후추는 취향에 따라 넣어주세요

준비

1. 오븐을 예열하고, 오븐 중앙에 선반을 놓고 190°C(375°F)로 예열합니다.
2. 그릇에 계란과 우유를 넣고 거품기를 이용해 섞습니다. 밀가루, 효모, 소금을 약간 첨가합니다.
3. 그런 다음 녹인 버터, 모짜렐라 치즈, 베이컨, 파를 넣고 저어줍니다.
4. 미리 깔아둔 케이크 틀에 반죽을 붓고(버터와 밀가루), 20~25분 동안 굽습니다. 틀에서 꺼내기 전에 식히세요.