햄앤치즈 케이크
인분: 4인분 – 준비 시간: 10분 – 요리 시간: 40분
재료
- 계란 3개
- 우유 90ml(6큰술)
- 소금 한 꼬집
- 후추 한 꼬집
- 녹인 버터 90ml(6큰술)
- 밀가루 150ml(10큰술)
- 베이킹파우더 30ml(2큰술)
- 파 ¼ 묶음, 다진 것
- 250ml(1컵) 익힌 햄을 작은 입방체로 자릅니다.
- 250ml(1컵) 오카 치즈, 다진 것
- 곰팡이용 버터
준비
- 오븐을 예열하고, 중앙에 선반을 놓고 180°C(350°F)로 예열합니다.
- 그릇에 계란, 우유, 소금과 후추를 약간 넣고 섞은 다음, 녹인 버터, 밀가루, 베이킹파우더를 넣고 저어줍니다. 부드럽고 균일한 반죽이 될 때까지 섞습니다.
- 파, 햄, 치즈 큐브를 넣고 섞는다.
- 혼합물을 버터를 바른 케이크 틀에 붓습니다.
- 40분 동안 굽습니다.
