수확량: 20
준비시간: 15분
조리시간: 12분
재료
- 버터 125ml(1/2컵)
- 설탕 45ml(3큰술)
- 갈색 설탕 250ml(1컵)
- 계란 1개
- 천연 바닐라 추출물 3ml(1/2티스푼)
- 밀가루 250ml(1컵)
- 베이킹파우더 8ml(1/2큰술)
- 소금 2꼬집
- 오트 플레이크 250ml(1컵)
- 125ml(½컵) 카카오 배리 오코아 초콜릿 , 다진 것
준비
- 오븐을 예열하고, 오븐 중앙에 선반을 놓고 190°C(375°F)로 예열합니다.
- 그릇에 버터, 설탕, 황설탕을 넣고 거품기를 이용해 섞습니다.
- 계란, 소금, 효모를 넣고, 그 다음에 밀가루와 귀리를 넣습니다.
- 초콜릿 칩을 넣고 저어줍니다.
- 크기가 균일한 공을 만듭니다.
- 실리콘 매트를 깐 베이킹 시트에 반죽을 조각으로 배열하고 손바닥으로 살짝 납작하게 만든 후 12분 동안 굽습니다.
- 쿠키 랙 위에 올려 식힙니다.
