수확량: 8~10
준비시간: 15분
조리시간: 10분
재료
- 익은 바나나 2개, 으깬 것
- 부드러운 버터 45ml(3큰술)
- 큰 달걀 1개
- 설탕 60ml(4큰술)
- 밀가루 105ml(7큰술)
- 오트 플레이크 500ml(2컵)
- 바닐라 추출물 5ml(1티스푼)
- 125ml(1/2컵) 오코아 70% 카카오 배리 초콜릿 피스톨레스, 대략 다진 것
- 소금 한 꼬집
준비
- 오븐을 예열하고, 중앙에 선반을 놓고 200°C(400°F)로 예열합니다.
- 그릇에 바나나, 버터, 계란을 넣고 거품기를 이용해 섞습니다.
- 설탕을 넣고 부드러워질 때까지 휘핑합니다.
- 밀가루와 오트 플레이크를 넣고 저어줍니다.
- 바닐라, 초콜릿 조각, 소금을 넣고 저어줍니다.
- 공 모양으로 만듭니다.
- 실리콘 매트를 깐 베이킹 시트에 반죽을 놓고 8~10분 동안 굽습니다.
- 쿠키 랙 위에 올려 식힙니다.
