인분: 2인분
준비 시간: 5분
조리시간: 10분
재료
- 훈제 연어 파스트라미 1팩(100g)
- 컨트리 빵 4조각
- 1컵의 강판된 샤프 체다 치즈
- 버터 30ml(2큰술)
- 베샤멜 소스 1컵
- 2큰술 s까지 다진 케이퍼
- 소금과 후추를 넣어 맛을 낸다
준비
- 빵 두 조각에 베샤멜 소스를 얇게 바릅니다.
- 훈제 연어 파스트라미, 다진 케이퍼, 잘게 썬 체다 치즈 1/2컵을 넣습니다.
- 나머지 빵 조각으로 덮으세요.
- 샌드위치 겉면에 버터를 바르고 황금빛 갈색이 되고 바삭해질 때까지 팬에 구워줍니다.
- 남은 베샤멜 소스를 샌드위치 위에 붓고 남은 강판 치즈를 뿌립니다.
- 그릴 아래에 놓고 몇 분간 갈색이 될 때까지 굽습니다.
- 원하시면 그린 샐러드와 함께 따뜻하게 드세요.