훈제 연어와 파스트라미를 곁들인 크록 므슈

Croque-Monsieur au saumon fumé pastrami

인분: 2인분

준비 시간: 5분

조리시간: 10분

재료

준비

  1. 빵 두 조각에 베샤멜 소스를 얇게 바릅니다.
  2. 훈제 연어 파스트라미, 다진 케이퍼, 잘게 썬 체다 치즈 1/2컵을 넣습니다.
  3. 나머지 빵 조각으로 덮으세요.
  4. 샌드위치 겉면에 버터를 바르고 황금빛 갈색이 되고 바삭해질 때까지 팬에 구워줍니다.
  5. 남은 베샤멜 소스를 샌드위치 위에 붓고 남은 강판 치즈를 뿌립니다.
  6. 그릴 아래에 놓고 몇 분간 갈색이 될 때까지 굽습니다.
  7. 원하시면 그린 샐러드와 함께 따뜻하게 드세요.



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