바나나와 헤이즐넛 크럼블
인분: 8인분 – 준비 시간: 5분 – 요리 시간: 30분
재료
무너지다
- 밀가루 250ml(1컵)
- 아몬드 가루 125ml(1/2컵)
- 오트 플레이크 125ml(1/2컵)
- 무염 버터 250ml(1컵)
- 스플렌다 과립 설탕 45ml(3큰술)
- 레몬 1개, 레몬 껍질
- 소금 한 꼬집
바나나
- 무염 버터 30ml(2큰술)
- 바나나 6개, 조각으로 자름
- 스플렌다 과립 설탕 15ml(1큰술)
- 바닐라 에센스 5ml(1티스푼)
- 헤이즐넛 60ml(1/4컵), 으깬 것
준비
- 오븐을 예열하고, 중앙에 선반을 놓고 200°C(400°F)로 예열합니다.
- 그릇에 밀가루, 아몬드 가루, 버터, 레몬 껍질, 소금 한 꼬집, 스플렌다를 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다.
- 양피지나 실리콘 매트를 깐 베이킹 시트에 혼합물을 펴서 20분 동안 굽습니다. 모든 것이 황금색이 될 때까지 굽습니다. 책.
- 이때 뜨거운 팬에 버터를 녹이고 바나나 조각을 넣어 갈색이 될 때까지 볶습니다. 약한 불로 끓인 후 스플렌다를 뿌리고 바닐라 에센스를 첨가하여 살짝 캐러멜화시킵니다.
- 그라탕 접시나 작은 개별 오븐용 접시에 바나나와 헤이즐넛을 펴 바르고, 준비한 크럼블을 덮고 10분간 굽습니다.
