이탈리안 퍼프 페이스트리
인분: 4~6인분 - 준비 시간: 10분 - 조리 시간: 20분
재료
- 수제 토마토 소스 250ml(1컵)
- 오레가노 3꼬집
- 프랭크의 레드핫 매운 소스로 맛을 냄
- 1개의 순수 버터 퍼프 페이스트리(매장 구매)
준비
- 오븐을 예열하고 중앙의 선반을 200°C(400°F)로 예열합니다.
- 그릇에 토마토소스, 오레가노, 매운소스를 섞습니다. 양념을 확인하세요.
- 가볍게 밀가루를 뿌린 작업대 위에 퍼프 페이스트리를 펴세요.
- 준비한 소스를 반죽의 절반에 바르고 반죽을 접어 올립니다.
- 칼을 사용하여 1인치 너비의 스트립을 자르고 베이킹 시트에 올려놓습니다.
- 20분 동안 굽거나 반죽이 황금빛 갈색이 되고 바삭해질 때까지 굽습니다.
