퍼프 페이스트리, 견과류, 바나나 스프레드

인분: 4~6인분

준비시간: 25분

조리시간: 5분

재료

  • 헤이즐넛 초콜릿 스프레드 125ml(1/2컵)
  • 바나나 2개
  • 아마레토 60ml(4큰술)
  • 으깬 견과류(아몬드, 호두, 헤이즐넛) 125ml(1/2컵)
  • 옥수수 또는 감자 전분 15ml(1큰술)
  • 소금 한 꼬집
  • 4''x 4'' 스프링롤 반죽 1팩
  • 물에 희석한 밀가루 15ml(1큰술)를 접착제로 사용
  • 30ml(2큰술)의 아이싱 설탕

준비

  1. 튀김기 기름을 180°C(350°F)로 예열합니다.
  2. 그릇에 스프레드, 바나나, 아마레토, 견과류, 전분, 소금을 넣고 부드러운 반죽이 될 때까지 섞습니다.
  3. 각 반죽의 중앙에 혼합물을 펴 바르고, 반죽을 굴려서 작은 롤 모양을 만듭니다. 가장자리를 접어서 모든 부분이 더 밀폐되도록 하고, 물에 희석한 밀가루를 사용하여 반죽을 가장자리에 붙입니다.
  4. 빵을 뜨거운 기름에 1~2분간 담가 바삭해질 때까지 굽습니다.
  5. 롤을 흡수성 종이 위에 올려놓으세요.
  6. 가루 설탕을 뿌려 따뜻하게 제공합니다.

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