인분: 1 1/2컵 준비시간: 10분 조리시간: 5분 재료 70% 다크 초콜릿 250g 크림 200ml 준비 냄비에 크림을 넣고 끓을 때까지 가열합니다. 그릇에 크림을 넣고 초콜릿 위에 붓고, 거품기를 사용하여 부드럽고 균일해질 때까지 혼합물을 섞습니다. 랩으로 덮고 실온으로 식힙니다.