바나나와 초콜릿 케이크

수확량 : 20~30

준비시간: 15분

조리시간: 15분

재료

  • 밀가루 125ml(1/2컵)
  • 설탕 190ml(3/4컵)
  • 아몬드 가루 190ml(3/4컵)
  • 소금 한 꼬집
  • 계란 6개, 흰자
  • 녹인 버터 ¼컵
  • 으깬 바나나 ½컵
  • 125ml(1/2컵) 배리 오코아 코코아 초콜릿 피스톨
  • 다크럼 15ml(1큰술)
  • 코코아 가루 3큰술

준비

  1. 핸드 믹서를 사용하여 모든 건조 재료를 섞은 다음, 달걀 흰자를 넣고 섞습니다.
  2. 그런 다음 녹인 버터, 바나나, 초콜릿 칩, 럼을 넣습니다. 모든 재료를 섞어서 부드러운 반죽이 될 때까지 섞습니다.
  3. 플라스틱 랩으로 덮고 냉장고에 2시간 동안 넣어둡니다.
  4. 오븐을 예열하고 중앙의 선반을 180°C(350°F)로 예열합니다.
  5. 혼합물을 작은 실리콘 틀이나 일반 틀에 붓고 기름을 바른 후 약 15분 동안 굽습니다. 조리 시간은 오븐과 사용하는 틀의 종류에 따라 달라질 수 있습니다.
  6. 금융자가 약간 식은 후에 틀에서 꺼내세요.



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