인분: 4인분
준비시간: 15분
조리시간: 30분
재료
- 계란 3개
- 녹인 버터 75ml(5큰술)
- 밀가루 250ml(1컵)
- 베이킹파우더 15ml(1큰술)
- 우유 400ml(1 2/3컵)
- 강판한 당근 250ml(1컵)
- 강판한 감자 250ml(1컵)
- 소금과 후추를 넣어 맛을 낸다
준비
- 그릇에 계란과 버터를 넣고 거품기를 이용해 섞습니다.
- 밀가루, 베이킹파우더, 소금을 넣습니다.
- 우유를 조금씩 첨가합니다.
- 반죽이 부드러워지면 당근과 감자를 넣고 섞습니다.
- 와플 기계(와플 메이커)를 예열합니다.
- 뜨거운 와플 기계에 반죽 한 국자를 붓고 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.
- 반죽이 다 없어질 때까지 이 과정을 반복합니다.