인분: 1
준비시간: 5분
조리시간: 20분
재료
- 밀가루 200g
- 설탕 100g
- 버터 50g
- 소금 한 꼬집
- 크림 200ml
- 우유 100ml
- 베이킹파우더 2티스푼
준비
- 오븐을 350°F 또는 180°C로 예열합니다.
- 그릇에 설탕, 밀가루, 소금, 베이킹파우더를 넣고 거품기를 이용해 섞습니다.
- 작은 냄비에 버터를 조각으로 자르고 우유를 넣어 끓을 때까지 녹입니다. 불에서 내린 후 크림을 첨가합니다.
- 이 혼합물을 건조한 재료에 붓고 섞습니다. 혼합물이 균일해지면 베이킹 페이퍼를 깐 베이킹 시트에 붓고 금속 주걱을 사용하여 부드럽게 펴줍니다.
- 15~20분 동안 굽습니다.
- 만지기 전에 식혀주세요. 그렇지 않으면 깨질 수 있습니다.
