치즈 커드를 곁들인 구운 치즈
인분: 4인분 – 준비 시간: 10분 – 조리 시간: 5~8분
재료
- 샌드위치 빵 8조각
- 버터 60ml(4큰술)
- 크랜베리 잼 60ml(4큰술)
- 르 쿼티디앙 체다 치즈 커드 500ml(2컵)
- 익힌 햄 4조각
준비
- 바베큐를 중불로 예열합니다.
- 빵 한쪽 면에 버터를 바릅니다.
- 잼을 4조각에 펴 바른 후 치즈커드의 절반을 얹습니다.
- 각 샌드위치 위에 햄 한 조각을 올리고 남은 치즈 커드를 펴 바른 후 샌드위치를 닫습니다.
- 바베큐 그릴에서 샌드위치를 간접 조리(불을 끄고 뚜껑을 닫은 상태)로 5~8분간 갈색이 될 때까지 굽습니다. 샌드위치를 굽는 중간에 한 번 뒤집어서 각 면을 갈색으로 구워줍니다.
