다크 초콜릿 스파이더 컵케이크를 만드는 맛있는 레시피입니다. 할로윈을 위한 클래식.
수량: 24 – 준비: 40분 – 조리: 25분
재료
- 계란 2개
- 버터 190ml(3/4컵)
- 설탕 250ml(1컵)
- 밀가루 375ml(1 1/2컵)
- 베이킹파우더 15ml(1큰술)
- 베이킹 소다 3ml(1/2티스푼)
- 코코아 가루 190ml(3/4컵)
- 소금 2꼬집
- 우유 250ml(1컵)
- 카카오 배리 다크 초콜릿 칩 250ml(1컵)
- Qs 블랙 퐁당을 롤에 넣고 + 티로오스
- Qs 빨간색 또는 흰색 진주
준비
오븐을 예열하고, 중앙에 선반을 놓고 180°C(350°F)로 예열합니다.
그릇에 계란을 넣고 거품기를 이용해 풀어줍니다. 그런 다음 버터와 설탕을 넣고 2~3분간 계속 치세요.
밀가루, 베이킹파우더, 베이킹소다, 코코아파우더, 소금을 조금씩 넣고 저어줍니다.
우유를 넣고 저어줍니다.
베인마리 냄비에 초콜릿을 녹입니다.
초콜릿을 혼합물에 넣고 저어줍니다.
반죽이 균일해지면 컵케이크 종이를 깔아 놓은 컵케이크 틀에 혼합물을 펴서 20~25분 동안 굽습니다.
눈을 만들려면 컵케이크 하나당 진주를 2개 놓으세요.
거미의 다리를 만들려면 검은색 퐁당과 티로오스를 섞어 퐁당이 굳도록 합니다. 퐁당을 얇고 살짝 접힌 막대 모양으로 만듭니다. 굳힌 후 컵케이크에 심습니다.
메모
검은색 퐁당을 검은색 수용성 식용 색소를 섞은 흰색 퐁당으로 대체할 수 있습니다.
