신선한 염소 치즈와 허브를 넣은 미니 고추

인분: 4인분

준비시간: 10분

조리시간 : 7~10분

재료

  • 120g(4온스) 크리미 염소 치즈
  • 다진 파 15ml(1큰술)
  • 파슬리 잎 15ml(1큰술), 다진 것
  • 바질 잎 15ml(1큰술), 다진 것
  • 레몬 1개, 레몬 껍질과 주스
  • 꿀 5ml(1티스푼)
  • 작은 고추 12개, 반으로 자르고 씨앗과 흰 막을 제거했습니다.
  • 소금과 후추를 넣어 맛을 낸다

준비

  1. 오븐을 예열하고, 중앙에 선반을 놓고 200°C(400°F)로 예열합니다.
  2. 그릇에 치즈, 차이브, 파슬리, 바질, 레몬 제스트와 레몬즙, 꿀, 소금, 후추를 넣고 섞습니다. 양념을 확인하세요.
  3. 준비한 혼합물을 각 고추에 가볍게 채웁니다.
  4. 실리콘 매트를 깔은 베이킹 시트에 고추를 펼쳐 놓고 7~10분 동안 굽습니다.

참고 : 더 매콤한 맛을 원하시면 삼발 올렉 5ml(1티스푼)을 치즈에 첨가하세요.

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