인분: 4인분
준비시간: 10분
조리시간: 4분
재료
- 계란 2개
- 설탕 60ml(4큰술)
- 우유 375ml(1 1/2컵)
- 레몬 1개, 레몬 껍질
- 바닐라 추출물 15ml(1큰술)
- 소금 한 꼬집
- 콘플레이크 시리얼 250ml(1컵)
- 으깬 헤이즐넛 125ml(1/2컵)
- 브리오슈 빵 4~6조각
- 버터 60ml(4큰술)
- 누텔라 60ml(4큰술)
준비
- 그릇에 계란, 설탕, 우유, 레몬 제스트, 바닐라, 소금 한 꼬집을 넣고 거품기로 섞습니다.
- 그릇에 시리얼을 넣고 굵은 부스러기로 부순다.
- 헤이즐넛을 넣고 섞는다.
- 빵 한 조각을 계란과 우유 혼합물에 담근 다음, 준비한 빵가루를 묻힙니다.
- 뜨거운 팬에 녹인 버터를 넣고 빵 조각의 네 면을 갈색이 될 때까지 굽습니다. 각 면을 약 2분 정도 굽습니다.
- 빵 한 조각에 누텔라를 바르고 베리류를 곁들여 제공합니다.
