인분: 2인분
준비 시간: 15분
조리시간: 20분
재료
- 400g 닭고기 조림 (달콤한 겨자 & 메이플 시럽)
- 중간 크기 감자 4개
- 우유 125ml(8큰술)
- 버터 45ml(3큰술)
- 125ml(1/2컵) 강판 치즈(에멘탈 또는 그뤼에르)
- 소금과 후추를 넣어 맛을 낸다
준비
- 오븐을 180°C(350°F)로 예열합니다.
- 감자 껍질을 벗기고 끓는 소금물에 15분 동안 삶아 부드러워질 때까지 조리합니다.
- 감자의 물기를 빼고 우유와 버터를 넣어 으깬다. 소금과 후추로 맛을 냅니다.
- 삶은 닭고기를 찢어서 베이킹 접시 바닥에 놓습니다.
- 으깬 감자를 얹고, 그 위에 강판 치즈를 뿌립니다.
- 황금빛 갈색이 될 때까지 20분 동안 굽습니다.