치킨 파르망티에

Parmentier de poulet

인분: 2인분

준비 시간: 15분

조리시간: 20분

재료

준비

  1. 오븐을 180°C(350°F)로 예열합니다.
  2. 감자 껍질을 벗기고 끓는 소금물에 15분 동안 삶아 부드러워질 때까지 조리합니다.
  3. 감자의 물기를 빼고 우유와 버터를 넣어 으깬다. 소금과 후추로 맛을 냅니다.
  4. 삶은 닭고기를 찢어서 베이킹 접시 바닥에 놓습니다.
  5. 으깬 감자를 얹고, 그 위에 강판 치즈를 뿌립니다.
  6. 황금빛 갈색이 될 때까지 20분 동안 굽습니다.



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