바질 페스토

Pesto Basilic

재료

  • 신선한 바질 잎 60g(2컵)
  • 볶은 소나무 견과류 60ml(1/4컵)
  • 파마산 치즈 60ml(1/4컵)
  • 마늘 1쪽
  • 올리브 오일 125ml(1/2컵)
  • 소금과 후추를 넣어 맛을 낸다

준비

푸드 프로세서에 바질, 소나무 견과류, 마늘, 파마산 치즈를 넣고 섞습니다. 부드러워질 때까지 계속 섞으면서 올리브 오일을 얇게 붓습니다. 소금과 후추로 간을 합니다. 이 페스토는 파스타나 구운 야채와 함께 제공하거나 토스트의 베이스로 사용할 수 있습니다.




모든 레시피

광고