인분: 4인분
준비시간: 5분
조리시간: 5분
재료
- 피자 반죽 1개
- 토마토 소스 125ml(½컵)
- 250ml(1컵) 강판 모짜렐라 치즈
- 250ml(1컵) 강판 체다 치즈
- 블루 치즈 90ml(6큰술), 슬라이스
- 파이요 염소 치즈 60ml(4큰술), 슬라이스
- 프로방스 허브 믹스 2꼬집
- 소금과 후추를 넣어 맛을 낸다
준비
- 오븐을 예열하고, 선반을 중앙에 놓고 290°C(550°F)로 예열합니다. (오븐 속의 피자 스톤)
- 작업대 위에 반죽을 펴세요.
- 반죽에 토마토 소스를 바르고 모짜렐라 치즈와 체다 치즈, 블루 치즈와 염소 치즈 슬라이스, 허브 드 프로방스를 얹은 후 오븐에서 5분간 굽습니다.