인분: 4인분
준비시간: 20분
조리시간 : 약 10분
재료
- 피자 반죽 1개
- 수제 토마토 소스 90ml(6큰술)
- 익힌 햄 6조각
- 메이플 시럽 45ml(3큰술)
- 125ml(1/2컵) 조리된 아침 감자
- 파마산 치즈 125ml(1/2컵)
- 125ml(1/2컵) 강판 모짜렐라 치즈
- 계란 4개
- 소금과 후추를 넣어 맛을 냄
준비
- 오븐을 예열하고, 중앙에 선반을 놓고 290°C(550°F)로 예열합니다.
- 작업대 위에 피자 반죽을 펴세요
- 반죽 위에 토마토 소스를 바르고, 햄, 메이플 시럽, 감자를 얹고, 그 위에 파마산 치즈와 모짜렐라 치즈를 얹은 후 오븐에서 5~6분 동안 구워 반죽이 살짝 익을 때까지 굽습니다.
- 피자 위에 계란, 소금, 후추를 바르고 계란이 원하는 정도로 익을 때까지 5분 더 요리합니다.
