컨트리 빵 한 조각에 담긴 고급 피자
인분: 4인분 – 준비 시간: 5분 – 조리 시간: 12분
재료
- 토마토 3개
- 다진 마늘 1쪽
- 다진 파 60ml(4큰술)
- 다진 파슬리 잎 60ml(4큰술)
- 컨트리 빵 4조각
- 500ml(2컵) 모짜렐라 치즈와 체다 치즈 강판
- 프로슈토 8조각, 얇게 썬 것
- 소금과 후추를 넣어 맛을 냄
준비
- 오븐을 예열하고, 중앙에 선반을 놓고 220°C(425°F)로 예열합니다.
- 그릇에 토마토를 갈아 넣습니다. 마늘, 파, 파슬리, 소금, 후추를 넣고 모든 재료를 섞습니다. 양념을 확인하세요.
- 양피지나 실리콘 매트를 깐 베이킹 시트에 빵 조각을 배열합니다.
- 빵 한 조각에 준비한 혼합물을 바르고, 그 위에 치즈를 얹습니다. 10분 동안 굽습니다. 그런 다음 2분간 구워줍니다.
- 빵 한 조각 위에 프로슈토 한 조각을 얹고 그린 샐러드와 함께 제공합니다.
