인분: 4인분
준비 시간: 15분
조리시간: 30분
재료
- 토마토와 바질 소스를 곁들인 치킨 미트볼 380g (진공 포장)
- 큰 피망 4개(빨간색, 초록색 또는 노란색), 반으로 자르고 씨를 제거함
- 익힌 쌀 500ml(2컵)
- 꿀 30ml(2큰술)
- 파마산 치즈 125ml(1/2컵)
- 소금과 후추를 넣어 맛을 낸다
준비
- 오븐을 180°C(350°F)로 예열합니다.
- 그릇에 다진 닭고기 미트볼, 익힌 쌀, 꿀을 넣고 섞습니다. 소금과 후추로 맛을 냅니다.
- 각 고추 반쪽에 닭고기와 쌀 미트볼 혼합물을 채웁니다. 파마산 치즈를 듬뿍 뿌립니다.
- 고추가 부드러워지고 치즈가 황금빛 갈색이 될 때까지 25~30분 동안 굽습니다.
- 따뜻하게 드세요.
