오징어 볶음밥
인분: 4인분 – 준비 시간: 5분 – 조리 시간: 10분
재료
- 오징어 500g(1파운드), 슬라이스
- 1개의 붉은 고추, 잘게 썬 것
- 양파 1개, 다진 것
- 카놀라유 45ml(3큰술)
- 삼발 올렉 소스 15ml(1큰술)
- 간장 45ml(3큰술)
- 꿀 15ml(1큰술)
- 참기름 30ml(2큰술)
- 생강 15ml(1큰술)
- 토마토 페이스트 15ml(1큰술)
- 밥 4인분
준비
- 뜨거운 팬에 기름을 두르고 양파를 2분간 볶습니다.
- 그런 다음 후추, 삼발 올렉 소스, 간장, 꿀, 참기름, 생강, 토마토 페이스트를 넣고 2분 더 끓입니다.
- 오징어를 넣고 2분간 요리합니다.
- 밥을 넣고 섞은 후 2~3분간 끓입니다. 양념을 확인하세요.
