인분: 4인분 – 준비 시간: 20분 – 요리 시간: 30분
재료
- 무염 버터 250ml(1컵), 부드럽게 한 것
- 갈색 설탕 250ml(1컵)
- 계피가루 15ml(1큰술)
- 오렌지 1개, 껍질
- 소금 한 꼬집
- 버터 퍼프 페이스트리 2개(매장 구매)
- 마시멜로 500ml(2컵)를 작은 입방체로 자릅니다.
- 피칸 250ml(1컵)
준비
- 오븐을 예열하고, 중앙에 선반을 놓고 180°C(350°F)로 예열합니다.
- 그릇에 버터, 황설탕, 레몬 껍질, 계피, 소금을 넣고 섞습니다.
- 작업대 위에 퍼프 페이스트리를 각각 2개의 띠 모양으로 자릅니다.
- 반죽 4줄에 준비한 혼합물을 펴 바르고, 마시멜로 큐브와 피칸 절반(1/2컵)을 얹습니다.
- 각 스트립을 4개의 롤로 만들고 각 롤을 반으로 자릅니다.
- 베이킹 접시에 빵을 올려놓고, 남은 피칸을 뿌린 후 약 40분 동안 굽습니다.