인분: 4인분
준비시간 : 20~30분
재료
- 무염 버터 60ml(4큰술)
- 1.5L(6컵) 미니 마시멜로
- 바닐라 추출물 10ml(2티스푼)
- 소금 한 꼬집
- 원하는 시리얼 500ml(2컵)
- 라이스 크리스피 1리터(4컵)
토핑
- 과일을 자르세요(사과, 바나나, 망고 등)
- 스프레드/견과류
- 사탕 / 감초 / 젤리빈
- 초밥용 콩잎
준비
- 냄비에 버터를 녹입니다.
- 마시멜로를 넣고 섞으면서 녹입니다.
- 바닐라와 소금을 넣고 저은 후 불에서 내리고 원하는 시리얼과 라이스 크리스피를 넣습니다.
- 혼합물을 미리 버터를 바른 베이킹 시트에 붓고 펴 바릅니다.
- 실온으로 식히세요.
- 혼합물을 작업대 위에 놓습니다. 롤링핀을 사용하여 1/4인치 두께로 얇게 펴세요.
- 6 x 6'' 정사각형으로 자릅니다.
- 각 사각형에 원하는 토핑을 올려놓으세요.
- 각 정사각형을 말아서 초밥 크기로 자릅니다.
- 장식하고 서빙합니다.
- 콩잎이 있다면 김잎처럼 사용해서 롤을 초밥처럼 싸세요.
