재료
- 양고기 상추 150g (약 4컵)
- 1개의 녹색 사과, 얇게 썬 것
- 셀러리 줄기 2개, 얇게 썬 것
- 50g(약 1/2컵) 구운 피칸
드레싱을 위해
- 메이플 시럽 15ml(1큰술)
- 사과식초 30ml(2큰술)
- 호두 오일 또는 올리브 오일 60ml(4큰술)
- 디종 머스타드 5ml(1티스푼)
- 소금과 후추를 넣어 맛을 낸다
지침
- 샐러드 그릇에 양고기 상추, 사과, 셀러리, 호두를 섞습니다.
- 메이플 시럽, 머스타드, 식초, 기름을 섞어 비네그레트를 준비합니다.
- 드레싱을 샐러드에 붓고 섞습니다.