재료
- 메스클룬 1L( 4컵)
- 토마토 1개, 입방체로 자름
- 삶은 달걀 2개를 입방체로 자릅니다.
- 오이 1개, 얇게 썬다
드레싱을 위해
- 레드 와인 식초 15ml(1큰술)
- 올리브 오일 90ml(6큰술)
- 꿀 15ml(1 큰술 )
- 다진 마늘 1쪽
- 소금과 후추를 넣어 맛을 낸다
지침
- 샐러드 그릇에 메스클룬과 야채를 섞어 넣습니다.
- 식초, 마늘, 꿀, 올리브 오일을 섞어 비네그레트를 만들고 소금과 후추로 간을 합니다.
- 드레싱을 샐러드 위에 붓고, 섞어서 서빙합니다.
