루꼴라, 파마산 치즈, 소나무 견과류 샐러드

Salade de roquette, parmesan et pignons de pin

재료

  • 아루굴라 100g (약 4컵)
  • 30g(약 1/4컵) 파마산 치즈
  • 30g(약 1/4컵) 소나무 견과류, 구운 것

드레싱을 위해

  • 발사믹 식초 15ml(1큰술)
  • 올리브 오일 45ml(3큰술)
  • 소금과 후추를 넣어 맛을 낸다

지침

  1. 샐러드 그릇에 아루굴라를 담습니다.
  2. 파마산 치즈와 구운 소나무 열매를 첨가합니다.
  3. 발사믹 식초와 올리브 오일을 섞어 비네그레트를 만들고 소금과 후추로 간을 합니다.
  4. 드레싱을 샐러드 위에 붓고, 섞어서 서빙합니다.

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