재료
- 로메인 상추 1개, 씻어서 다진 것
- 오이 1개, 얇게 썬 것
- 붉은 고추 1개, 채 썬다
- 당근 1개, 강판으로 갈은 것
- 무 5개, 얇게 썬 것
- 다진 붉은 양파 1/2개
드레싱을 위해
- 디종 머스타드 15ml(1큰술)
- 꿀 15ml(1큰술)
- 사과식초 45ml(3큰술)
- 올리브 오일 75ml(5큰술)
- 소금과 후추를 넣어 맛을 낸다
지침
- 큰 샐러드 그릇에 야채를 섞어 넣습니다.
- 그릇에 머스타드, 꿀, 식초를 섞습니다.
- 올리브 오일을 넣고 휘젓고 양념합니다.
- 드레싱을 샐러드 위에 붓고, 섞어서 서빙합니다.