계란과 부르생 샌드위치

계란과 부르생 샌드위치

인분: 4인분 - 준비 시간: 10분

재료

  • 컨트리 빵 8조각
  • 부르생 퀴진 60ml(4큰술)
  • 삶은 계란 4개
  • 비트 1개, 익혀서 썰어 놓음
  • 베이컨 8조각, 익혀서 바삭하게
  • 보스턴 샐러드 잎 4개
  • 소금과 후추를 넣어 맛을 낸다

준비

  1. 빵 조각을 토스트하다
  2. 그릇에 삶은 달걀을 넣고 포크로 으깬다. 그런 다음 부르생 퀴진을 넣고 섞습니다. 빵 한 조각에 혼합물을 바릅니다.
  3. 비트 조각을 빵 4조각 위에 펴 바릅니다. 소금과 후추로 간을 합니다.
  4. 각 샌드위치 위에 베이컨과 샐러드를 얹으세요. 나머지 빵 조각으로 덮습니다.
  5. 즐기다!

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