인분: 4인분
준비시간: 10분
조리시간: 15분
재료
- 익힌 햄 16조각
- 갈색 메이플 시럽 120ml(8큰술)
- 버터 30ml(2큰술)
- 잡곡빵 8조각
- 마요네즈 80ml(1/3컵)
- 5ml(1티스푼) 슈리라차 핫소스
- 보스턴 상추 잎 8개
- 토마토 조각 12개
- 250ml(1컵) 튀긴 양파 또는 튀긴 샬롯
- 체다 치즈 또는 모짜렐라 치즈 4조각
준비
- 오븐을 예열하고, 오븐 중앙에 선반을 놓고 190°C(375°F)로 예열합니다.
- 베이킹 시트에 양피지나 베이킹 매트를 깔아주세요.
- 햄 각 조각의 양면에 메이플 시럽을 바르고 베이킹 시트에 올려 약 15분 동안 굽습니다.
- 빵 한 조각에 버터를 바르고 뜨거운 팬에 넣어 갈색이 될 때까지 굽습니다.
- 마요네즈와 매운소스를 섞습니다.
- 빵 4조각에 매콤한 마요네즈를 바르고, 토마토 조각, 햄, 상추, 치즈, 튀긴 샬롯을 올리고 마요네즈를 약간 더 얹은 후 샌드위치를 닫습니다.
