점보 로마 소시지와 따뜻한 감자 샐러드

점보 로마 소시지와 따뜻한 감자 샐러드

인분: xx – 준비: xx분 – 요리: xx분

재료 :

• 점보 로마 소시지 4개
• 삶은 어린 감자 1.5L(6컵)
• 다진 마늘 2쪽
• 붉은 양파 2개, 얇게 썬 것
• 1개의 붉은 고추, 잘게 썬 것
• 1개의 녹색 고추, 잘게 썬 것
• 메이플 시럽 45ml(3큰술)
• 식초 45ml(3큰술)
• 올리브 오일 120ml(8큰술)
• 파슬리 잎 60ml(4큰술), 다진 것
• 바질 잎 60ml(4큰술), 다진 것
• 파 60ml(4큰술), 다진 것
• 소금과 후추를 넣어 맛을 낸다

준비

1. 바베큐를 최대로 예열하세요.
2. 그릴에 소시지를 올려 양면을 각각 2분씩 갈색이 될 때까지 굽고, 뚜껑을 닫은 채 간접 조리 방식으로 8분간 더 굽습니다.
3. 감자를 반으로 자릅니다.
4. 그릇에 감자, 고추, 양파, 마늘을 넣고 섞습니다. 올리브 오일과 식초를 첨가합니다.
5. 계절.
6. 모든 재료를 바비큐에 5분간 구워주시고, 가끔 야채를 뒤집어주세요. (바베큐 베이킹 매트나 베이킹 시트를 사용해도 됩니다).
7. 양념을 조절하세요.
8. 그릇에 야채와 허브를 섞습니다.
9. 소시지를 두껍게 썰어 감자 샐러드에 얹어 장식합니다.
10. 제공하다.