인분: 4인분
준비시간: 5분
조리시간: 20분
재료
- 메이플 시럽 125ml(½컵)
- 125ml(½컵) 빵가루
- 미소 125ml(½컵)
- 다진 마늘 2쪽
- 올리브 오일 30ml(2큰술)
- 600g(20½온스) 연어 필레 하트
- 오븐 구운 감자 4인분
- 사워크림 60ml(4큰술)
- 파 60ml(4큰술), 다진 것
- 소금과 후추를 넣어 맛을 낸다
준비
- 오븐을 예열하고, 중앙에 선반을 놓고 200°C(400°F)로 예열합니다.
- 그릇에 메이플 시럽, 된장, 빵가루, 마늘, 기름을 넣고 섞습니다.
- 연어를 베이킹 접시나 트레이에 담고, 준비한 혼합물을 연어에 바르고 20분 동안 굽습니다.
- 구운 감자, 사워크림, 파와 함께 제공하세요.
