퀘벡 딸기와 두부 스무디
인분: 4인분 – 준비 시간: 5분 – 양념 시간: 30분
재료
- 퀘벡 딸기 500ml(2컵), 깨끗이 씻고 껍질을 벗김
- 설탕 45ml(3큰술)
- 레몬 ½개, 즙
- 망고 1개, 입방체로 자름
- 125ml(1/2컵) 실크 두부(연질)
- 500ml~750ml(2~3컵) 이국적인 과일 주스
준비
- 딸기를 4등분하여 그릇에 담고, 설탕과 레몬즙을 첨가합니다.
- 서늘한 곳에 30분간 담가두세요.
- 블렌더에 모든 재료를 넣고 부드럽고 크리미해질 때까지 갈아줍니다. 혼합물이 너무 걸쭉하다면 과일 주스를 조금 첨가하세요.
- 차갑게 해서 드세요.
