템페를 곁들인 스파게티 볼로네즈

인분: 4인분 – 준비 시간: 10분 – 요리 시간: 30분

재료

  • 템페 500ml(2컵), 잘게 다진 것
  • 올리브 오일 60ml(4큰술)
  • 토마토 페이스트 30ml(2큰술)
  • 다진 마늘 2쪽
  • 토마토 퓨레 500ml(2컵)
  • 프로방스 허브 믹스 15ml(1큰술)
  • MTL 스테이크 향신료 믹스 15ml(1큰술)
  • 익힌 스파게티 4인분
  • 바질 잎 8~10장, 다진 것
  • 파마산 치즈 125ml(1/2컵)
  • 소금과 후추를 넣어 맛을 낸다

준비

  1. 냄비에 올리브 오일을 넣고 템페를 5분간 갈색이 될 때까지 볶습니다. 소금과 후추를 첨가합니다.
  2. 토마토 페이스트와 마늘을 넣고 2분간 더 끓입니다.
  3. 토마토 쿨리, 프로방스 허브, 스테이크 향신료를 넣고 20분간 끓입니다. 양념을 확인하세요.
  4. 소스를 뿌리고 바질과 파마산 치즈를 뿌린 파스타를 제공합니다.

광고