망고와 고수를 곁들인 연어 듀오 타르타르

Tartare de duo de saumon à la mangue et coriandre

완료 시간: 15분

조리시간 : 없음

인분 수: 2

재료

  • 연어 듀오(신선한 연어와 훈제 연어) 1개
  • 망고 1/2개, 작은 입방체로 자름
  • 1큰술 s까지 다진 신선한 고수
  • 1큰술 s까지 텍스멕스 향신료
  • 라임 주스 30ml(2큰술)
  • 1큰술 s까지 올리브유
  • 소금과 후추, 취향에 따라

준비

  1. 연어 듀오 튜브를 그릇에 비웁니다. 다진 망고, 다진 고수, 텍스멕스 향신료, 라임 주스, 올리브 오일을 넣습니다.
  2. 소금과 후추로 간을 한 후, 연어와 망고에 향신료와 고수가 골고루 묻도록 가볍게 섞습니다.
  3. 맛이 잘 섞이도록 10분 동안 냉장고에 넣어 두세요.
  4. 옥수수칩이나 토스트와 함께 차갑게 먹거나 샐러드 위에 얹어 드세요.

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