호박 파이

인분: 4인분

준비시간: 15분

조리시간: 35분

재료

  • 호박 요소 500ml(2컵)
  • 계란 2개
  • 생강가루 3ml(1/2작은술)
  • 계피가루 3ml(1/2티스푼)
  • 옥수수 전분 15ml(1큰술)
  • 소금 한 꼬집
  • 가당연유 250ml(1컵)
  • 파이 반죽 1장

준비

  1. 오븐을 예열하고, 중앙에 선반을 놓고 180°C(350°F)로 예열합니다.
  2. 그릇에 휘핑기를 사용하여 호박 퓌레, 계란, 생강, 계피, 옥수수 전분, 소금, 가당 연유를 넣고 섞습니다.
  3. 파이 접시에 파이 반죽을 넣고, 준비한 혼합물을 펴서 35분 동안 굽습니다.
  4. 식힌 후 아이스크림 한 스푼과 함께 즐겨보세요.

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