더블 크림 브리, 무화과, 호두 토스트

인분: 8인분

준비시간: 15분

조리시간: 5분

재료

• 피칸 125ml(½컵)
• 5인치 길이의 바게트 빵 2조각을 반으로 자릅니다.
• 더블 크림 브리 치즈 8개 두껍고 직사각형 조각
• 무화과 4개, 4등분
• 꿀 15ml(1큰술)
• 플뢰르 드 셀과 후추 맛보기

준비

1. 오븐을 예열하고, 중앙에 선반을 놓고 200°C(400°F)로 예열합니다.
2. 뜨거운 팬에 피칸을 1~2분간 볶습니다.
3. 빵 한 조각에 브리 치즈 2조각을 올려주세요.
4. 실리콘 매트를 깐 베이킹 시트에 빵 조각을 올려놓고 5분간 굽습니다.
5. 오븐에서 꺼낸 브리 치즈 위에 피칸, 무화과, 꿀을 약간 바릅니다.
6. 플뢰르 드 셀과 후추를 약간 첨가합니다.

참고 : 브리 치즈를 대체하기 위해 염소 치즈나 크리미한 블루 치즈를 사용하는 것이 좋습니다.