인분: 4인분
준비시간: 5분
요리: xx분
재료
- 양파 1개, 다진 것
- 올리브 오일 60ml(4큰술)
- 600g(20½온스) 템페를 삼각형 모양으로 자릅니다.
- 타임 1개, 껍질 벗김
- 다진 마늘 2쪽
- 화이트 와인 125ml(1/2컵)
- 설탕 완두콩 500ml(2컵)
- 1개의 붉은 고추, 잘게 썬 것
- 카이엔페퍼 1꼬집
- 화이트 발사믹 식초 60ml(4큰술)
- 소금과 후추를 넣어 맛을 낸다
준비
- 뜨거운 팬에 기름을 두르고 양파를 2분간 볶습니다.
- 템페를 넣고 2분간 굽습니다.
- 타임, 마늘, 화이트 와인을 넣고 중불로 몇 분간 줄입니다.
- 설탕완두콩, 피망, 칠리, 흰 발사믹 식초를 넣고 섞어서 요리하세요. 분. 양념을 확인하세요.
- 밥과 함께 제공합니다.
